Смеси на коровьем и козьем молоке: в чем сходства и различия?
О том, что грудное молоко – лучшая пища для младенца первого года жизни, знает каждая мама. Но далеко не всегда надежды и ожидания мамочек совпадают с действительностью. Стрессы и болезни могут стать причиной снижения выработки грудного молока, в таком случае ребенок нуждается в качественном дополнительном питании, для чего созданы специальные молочные смеси, максимально приближенные по своему составу к женскому молоку.
Подавляющее большинство молочных смесей, представленных на российском рынке, изготовлено из коровьего молока. Объясняется это в первую очередь невысокой себестоимостью производства такого питания. Именно разнообразная продукция из молока коровы составляет основную часть отечественной “молочки” для взрослых и детей – неудивительно, что и для грудных младенцев смеси чаще делают из коровьего молока. Безусловно, об абсолютном соответствии таких смесей женскому молоку речь идти не может – они лишь более или менее удачно имитируют его в части соотношения питательных веществ, витаминов и минералов и представляют собой альтернативный источник питания, необходимый при отсутствии или недостаточной выработке молока у матери.
В последние годы все большее распространение приобретают молочные смеси для
детей первого года жизни на основе козьего молока. Козье молоко – исключительно
питательный продукт, богатый полезными белками и витаминами, в этом смысле он
превосходит коровье молоко – соответственно, более питательными и “полезными”
являются и смеси для питания младенцев на его основе. Конечно, производители
детского питания давно научились решать проблему недостаточного содержания тех
или иных полезных веществ в смесях путем искусственного их обогащения
витаминами и минералами, но сложно сравнивать питательные вещества,
привнесенные извне с теми, которые изначально содержатся в молочном сырье для
смеси. Кроме того, жиры в козьем молоке распределены более равномерно и в виде
меньших
Белки козьего молока, попадая в желудок младенца, створаживаются с образованием рыхлого сгустка – намного более нежного, чем при створаживании белков коровьего молока. Он переваривается намного быстрее, не раздражает нежные стенки желудка крохи и не провоцирует срыгиваний, колик и нарушений стула. Следовательно, при плохой переносимости смесей из коровьего молока, смеси на основе козьего молока — это прекрасный выбор, снимающий ряд существенных проблем с пищеварением малыша.
Кроме того, переход на смеси на основе козьего молока может быть необходим при наличии у младенца аллергии на белок коровьего молока. Я рекомендую смеси на основе козьего молока первыми – для докорма или искусственного вскармливания малышей, склонных к аллергическим реакциям, то есть тогда, когда есть высокая вероятность аллергии на обычные, “коровьи” смеси.
Впрочем, существуют и общие черты, объединяющие смеси из козьего и коровьего
молока. Все они разрабатываются специально для питания малышей первого года
жизни, все они не могут в полной мере заменить грудное вскармливание и потому
докорм или, тем более, полный переход на кормление смесью должен иметь под
собой серьезные основания и обсуждаться с квалифицированным педиатром. Кроме
того, играет роль и качество смеси, которое может значительно варьировать в
зависимости от производителя. Так, среди постоянно расширяющегося ассортимента
смесей на основе козьего молока для детей, мне хотелось бы выделить смесь «MD
мил SP Козочка». Эта смесь производится в Испании и отличается максимальной
близостью к формуле женского грудного молока, сбалансирована по своему составу
в отношении белков и минералов, обогащена кальцием
Качественная смесь «MD мил SP Козочка» для докорма или искусственного вскармливания младенца позволяет предотвратить развитие различных нарушений пищеварения, последствия которых нередко отражаются на общем здоровье малыша. Высокая питательная ценность и максимальная приближенность смесей из молока козы к составу и свойствам материнского молока обеспечат гармоничные рост и развитие крохи.