Дефицит цианокобаламина у вегетарианцев
Недостаток витамина В12 (цианокобаламина) в организме легко может привести к анемии или повреждению нервной системы. Риску развития этих расстройств подвергают себя две группы вегетарианцев – веганы, полностью исключающие из своего рациона продукты животного происхождения, и грудные младенцев матерей – веганов, поневоле становящиеся строгими вегетарианцами.
У взрослых людей типичными симптомами дефицита этого витамина являются упадок сил, слабость, ощущение покалывания и онемения в конечностях, жжения в языке, снижение в конечностях чувствительности к боли или давлению, нарушения зрения, шаткость походки, спутанность сознания, галлюцинации. Эти симптомы развиваются постепенно в течение нескольких месяцев, и проходит длительное время, прежде чем пациенту ставится правильный диагноз. Эти нарушения, как правило, обратимы. Дефицит витамина B12 компенсируется введением лекарственных препаратов, содержащих это вещество.
У детей симптомы авитаминоза, как правило, появляются быстрее, чем у взрослых. У малышей появляется слабость, исчезает аппетит и замедляется развитие. Если им вовремя не назначить адекватную заместительную терапию, то авитаминоз может прогрессировать до комы или смертельного исхода. Детский организм более уязвим к повреждениям вызванным дефицитом витамина В 12, поэтому в многих детей отмечается необратимое отставание в развитии.
Люди, практикующие вегетарианство, должны восполнять недостаток цианокобаламина в пище приемом его в виде лекарственных форм. Их множество, но в последние годы, врачи все чаще назначают витамин В12 в виде ректальных свечей Цикомин Альтфарм, выпускаемых «ООО Альтфарм». Этот препарат удобен в применении, а его эффект – гарантирован.
Дело в том, что многие люди с годами или же по причине заболеваний пищеварительного тракта теряют способность абсорбировать витамин В12 из пищи, поэтому им не имеет смысла принимать его в таблетках. Инъекционные формы этого вещества попросту неудобны и болезненны.