Запоры лечат правильным питанием
Неправильное питание – основная причина нарушения ритма опорожнения кишечника – запоров. Стресс и малоподвижный образ жизни облегчают их появление. Как с ними справиться? Об этом ведут разговор в этой статье эксперты в диетологии Посольства медицины.
По данным диетологии, почти треть населения развитых стран мучается запорами. Нарушение ритма кишечника чаще развивается у молодых женщин и пожилых людей.
Запор означает трудности при дефекации, отсутствие регулярности в опорожнении кишечника и слишком сухие и твердые каловые массы, ранящие слизистую кишечника. Эта расстройство может быть разной степени выраженности у каждого конкретного человека, но в медицине принято считать, что если дефекация от отсутствует в течение двух трех дней, то у этого пациента запоры.
Запоры – это не просто локальное нарушение функций кишечника: это нарушение выведения остатков отработанных в организме питательных веществ. Задержка их выделения оказывает токсическое действие на весь организм. Симптомы, которые нередко сопровождают запоры – это головная боль, недомогание, снижение аппетита, медленное пищеварение и чувство тяжести под ложечкой.
Почему появляются запоры? Существует несколько факторов, провоцирующих их появление, хотя в большинстве случаев это расстройство связано с неправильным питанием, бедным на клетчатку и с неадекватно малым количеством жидкости. Происходит это тогда, когда в пищевом рационе мало овощей, фруктов, бобовых, зелени – продуктов, которые являются основным источником клетчатки. По данным диетологии, идеальное количество клетчатки которое должно поступать в организм человека ежедневно – 30 г. Это легко достигается употреблением пяти единиц фруктов или овощей.
В каких продуктах содержится много клетчатки? Ее много в сливах, грушах, киви, клубнике, цитрусовых и овощах. Для профилактики запоров, эксперты в диетологии рекомендуют ежедневно употреблять цитрусовые. И делать это всегда в целом виде, а не в соках, так как при отжимании сока теряются витамины и часть клетчатки. Самое мощное натуральное слабительное – это измельченные пшеничные отруби, которые можно добавлять в любую пищу.
Контроль за содержанием клетчатки должен сопровождаться приемом адекватного количества жидкости, потому что без нее клетчатка может иметь негативное действие на кишечник. Нужно выпивать в день не менее 1,5 л жидкости. Ключ к успеху – принимать клетчатку и воду одновременно.
Отсутствие физической активности и малоподвижный образ жизни – еще одна важная причина запоров. У пожилых людей запоры появляются с легкостью, потому что у них снижается активность мышц кишечника. Кроме того, это сопровождается тем, что в этом возрасте уменьшается употребление твердых овощей и фруктов из за проблем с зубами. Дорогие читатели, если вы читаете эту статью не на сайте Посольства медицины, то она заимствована там неправомочно.
В некоторых случаях причиной запора может быть прием тех или иных медикаментов. Специалисты медицины всегда предостерегают, что самолечение слабительными средствами может нанести колоссальный вред кишечнику. Эти лекарственные средства должны приниматься только по рекомендации врача. Дело в том, что кишечник привыкает к их действию, и они становятся менее эффективными, после чего нормализовать естественный ритм его работы становится очень тяжело.
Стресс, а проще говоря, нервозность – это еще одна причина запоров. Поэтому многим людям так тяжело опорожнить кишечник в непривычных условиях вне дома, в путешествии и т.п.
Специалисты в диетологии для предупреждения запоров предлагают особенно внимательно относится к завтраку: день нужно начинать с приема фруктов и овощей.