Четыре признака, показывающих, что вы едите слишком много соли
Людям необходимо определенное количество соли, чтобы поддерживать здоровье своего тела. Но в большинстве случаев мы едим ее слишком много.
Наш ежедневный рацион дает нам слишком много минерального натрия, который содержится в соли. Всего одна булочка из цельнозерновой муки покрывает нашу ежедневную потребность примерно в 1,5 г в день.
Ученые рекомендуют молодым людям и взрослым потреблять максимум 6 г (т. е. около 1 чайной ложки) соли. Употребление чрезмерного количества соли может вызвать высокое кровяное давление и сердечнососудистые заболевания. По данным исследований, около 1,6 миллиона человек ежегодно умирают
Четыре предупреждающие знака:
1. Вы постоянно хотите пить
Ваше тело будет требовать воды, особенно если вы съели много обработанных продуктов. Организму необходимо определенное количество соли для регулирования водного баланса в клетках.
Натрий в соли также отвечает за передачу нервных импульсов, регуляцию сердечного ритма и работу мышц. Если концентрация слишком высока, мозг сообщает: Водный марш! И вы испытываете жажду.
Если вы ничего не пьете,
2. У вас частые головные боли
Ощущение жжения или пульсации между висками может иметь множество причин. Помимо стресса, причиной боли часто является недостаток воды и слишком соленая пища.
Подумайте о том, что вы ели в последний раз. Потому что слишком много соли приводит к расширению сосудов головного мозга, что становится заметно при головных болях.
3. Отёки
В отличие от вздутия желудка, вызванного употреблением бобовых или капусты, вызывающих газообразование, вздутие желудка, вызванное слишком большим количеством соли, вызвано водой.
Если в крови слишком много натрия, вода вытекает из клеток и вызывает отек. Впервые это заметно на пальцах рук и ног. Но желудок тоже страдает.
4. Еда скучна на вкус
Если вы давно привыкли к очень соленой пище, макароны и салат вам больше не понравятся, если они будут умеренно приправлены.
Потому что ваши вкусовые рецепторы привыкнут к соли. Пора организм перевоспитать еще раз! Приправляйте свои блюда более здоровыми альтернативами, такими как свежая зелень, перец чили или лимонный сок.
Совет: хотели бы вы сократить потребление соли прямо сейчас? Тогда не обращайте внимания только на соль, которую вы посыпаете яйцом на завтрак или водой для макарон.
Потому что гораздо важнее скрытая соль: в колбасах, сыре, хлебе, соусах, закусках и готовых блюдах. Все обработанные продукты слишком соленые. Одна из многих причин снова помахать деревянной ложкой.