Сегодня 03 октября 2024
Медикус в соцсетях
12 июля 2006

Хотите иметь хорошую фигуру? — Маргарин на помойку

В результате продолжавшегося 6 лет экспериментов американскими исследователями из Университета Уэйк Форест получено убедительное доказательство того, что продукты, содержащие ненатуральные изомеры жирных кислот, образующиеся при производстве растительных масел и маргарина — транс-жиры, вызывают ожирение значительно быстрее (на 7% против 2% прибавки в весе), чем такие же по калорийности натуральные продукты. А объем жировых отложений на животах подопытных из группы получавшей транс-жиры был в среднем на 30% больше, чем у тех, кто получал нормальную пищу с таким же содержанием калорий. Мало того, ученым удалось выявить еще одно негативное воздействие транс-жиров. У получавших транс-жиры были зафиксированы повышенные уровни глюкозы в крови, то есть признак сахарного диабета.

Транс-жиры содержит очти вся фастфуд-продукция: чизбургеры, чипсы, картофель-фри и т.п.

Источник: Medicus.ru


Комментарии

Поделиться:



13 июля 2006  |  00:07
Дверные травмы глаз
Шокирующее даже для специалиста наблюдение приводят офтальмологи из Саудовской Аравии: ужасные травмы глаз у детей могут быть вызваны дверными ручками. Об этой потенциальной опасности для детских глаз упоминается в последнем...
12 июля 2006  |  12:07
Противораковыми свойствами обладает... чертополох !
Из молочного чертополоха изготавливается препарат силибинин, который обладает способностью предотвращать образование раковых опухолей в легких у мышей. Чертополох обладает сильными целебными свойствами, о которых известно...
12 июля 2006  |  12:07
Людям снятся всего 12 сюжетов
Pападные ученые обнародовали удивительное открытие, согласно которому людям снятся ограниченные по количеству сюжетов сны. Эти выводы были сделаны на основе детального и продолжительного исследования добровольцев. всего насчитывается...
12 июля 2006  |  11:07
Пластические хирурги отвечают на вопросы.
Информированность в области пластической и особенно эстетической хирургии растет очень быстро, конечно, это заслуга не только специалистов - посильную лепту вносят глянцевые журналы, интернет, телевидение, появляется и популярная литература,...
12 июля 2006  |  11:07
Кофе избавляет от склероза
Оказывается, кофе оказывает долгосрочный положительный эффект на человеческий мозг. Новое исследование показало, что употребление кофе предотвращает потерю памяти в старости. Дело в том, что кофеин изменяет электрический...